Oi!!
Tudo bem gente??
A receita de hoje é muito especial, esse bolo foi feito por uma amiga na minha despedida da fabrica, amiga essa que esta grávida!!! Uma noticia radiante, pois sei que ela será uma mãe maravilhosa e esse bebezinho esta sendo esperado e amado por muitos, tenho certeza!!!
O nome do bolo é "Bolo de Prestígio", mas eu prefiro chamar de Bolo dos OITO e vocês verão o porque!!
Enfim, é um bolo rápido de fazer, sem muitas complicações e com ingredientes que sempre temos em casa!!!
Vamos lá para receita e para entender o porque do nome bolo dos OITO!!
Ingredientes
- 8 ovos (com gema)
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 8 colheres de achocolatado (fica mais saboroso se fizer com o chocolate dos padre, aquele da Nestlé)
- 1 colher bem cheia de margarina
- 150 gramas de coco ralado
- Uma colher de sobremesa de fermento
Vocês devem estar se perguntando.." e a farinha de trigo??"
Pois é, não vai farinha de trigo!!!
E viram quantos OITOS??? E olha, não fica com gosto de ovo!!
Modo de preparo
Unte uma forma com manteiga e trigo;
Pré aqueça o forno em 180 graus;
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem;
Coloque a massa na forma e deixe assar por uns 30 minutos ou ate fazer o teste do palito e ele sair limpinho.
E depois é só jogar uma bela cobertura de brigadeiro, enfeitar com coco ralado, morangos, granulados e o que mais sua imaginação quiser!!!
Ele fica molhadinho...Uma delícia!!!!
Gostaram???
Receita especial da Mi!!
Mi, um beijo, e quero te ver logo!!
Um beijo com carinho!!!
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